Nutrición

Que la glucosa no amargue la dulce Navidad

Vivir con diabetes no significa tener que sufrir durante las fiestas decembrinas, pues los inhibidores de la DPP-4 han demostrado ser eficaces en la reducción de los niveles de glucosa en sangre para mantenerlos bajo control. La llegada de las fiestas decembrinas vienen acompañadas de abundantes platillos que forman parte de las celebraciones, así como de bebidas altas en azúcares ...

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Los probióticos salvan las fiestas

El tabaco, el alcohol, el azúcar o los alimentos procesados alteran el funcionamiento de la microbiota, pero los probióticos cuando se administran en cantidades apropiadas, confieren un beneficio para la salud. Diciembre es uno de los meses más esperados del año, ya que la celebración de las fiestas suele traer consigo muchas reuniones con amigos y familia en donde hay abundantes ...

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¿Los huevos van en el refrigerador?

Es común guardar el huevo en el refrigerador e incluso hasta hay espacios asignados para tal fin, ¿pero en verdad van ahí? El huevo es uno de los productos de la canasta básica que más ha subido de precio a causa de la inflación, pero aún así es de los más consumidos por los mexicanos: se estima que cada persona ...

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En diciembre, no te excedas

Llega diciembre y con él la temporada en la que más celebraciones y compromisos se concentran. Entre reuniones laborales, con amigos y familiares, el mes se nos pasa disfrutando de desayunos, comidas y cenas caracterizados en su mayoría por estar saturados de alimentos ricos en grasas y carbohidratos que, acompañados de alcohol, conllevan un significativo desequilibrio en la salud, el ...

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Fácil de colocar, el Ballón Allurion es seguro y efectivo contra obesidad

El procedimiento para la colocación del Balón Allurion se realiza durante una breve consulta ambulatoria de alrededor de 15 minutos, donde previa evaluación aprobatoria y bajo la supervisión de un equipo médico, el paciente ingiere una cápsula que contiene el balón gástrico unido a un delgado catéter. Así lo explicó el Dr. Manuel García Garza, médico cirujano de excelencia en ...

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Seis consejos para reducir peso en la menopausia

Perder peso en cualquier etapa de la vida y reducir medidas requiere de esfuerzo, disciplina, compromiso y, mucho ánimo, porque durante la menopausia esto se vuelve casi una labor titánica, ya que conforme se aumenta en edad los cambios hormonales provocan un aumento gradual de peso, entonces ¿Qué hacer? La actividad física es fundamental en cualquier etapa de la vida, ...

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5 Consejos para mantener el peso durante vacaciones

Como cada año el verano se vuelve el pretexto perfecto para disfrutar de las vacaciones y descansar de la rutina diaria fuera de casa. Es una de las épocas más concurridas y placenteras en las que solemos ser más condescendientes de lo común y dejamos de lado los hábitos saludables que nos permiten tener en óptimo estado nuestro peso corporal. ...

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Comen mexicanos poca carne de cerdo

** Promueven Salud en el LIV Congreso de Médicos Veterinarios Especialistas en Cerdos El consumo de carne de puerco en nuestro país apenas rebasa los 20 kilos per cápita, a pesar de ser un alimento probadamente nutritivo, que en otros países es altamente apreciado, señaló Guillermo, presidente de la Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Cerdos. En Europa, por ...

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Es Biotecnología una ciencia muy antigua

La Nanobiotecnología podría resolver de manera más efectiva y sustentable los retos alimentarios, sanitarios y económicos del mundo. En México ha elevado la competitividad nacional y ha respondido a la contingencia por COVID-19, además, es efectiva para los retos sanitarios del futuro. A pesar de lo técnico que puede ser hablar de Biotecnología, esta disciplina científica ha sido un elemento ...

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