La tortilla -y no el refresco- es la culpable de que tanto mexicano sea diabético. Es la conclusión que expone el endocrinólogo Sergio Zúñiga Guajardo, expresidente de la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología.

La mayor parte de las personas que hacen ejercicio no buscan convertirse en atletas de alto rendimiento, sino bajar de peso. Como la dieta no siempre se cumple al pie de la letra, optan por las rutinas de ejercicio como buena alternativa para “bajar esas libritas de más”.